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novembre 13, 2020 0 Comments

  • Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau Encornets Lot 1kg - Pièces De 300 À 500g
    Le corps de l’encornet, ses tentacules, ses ailes sont comestibles. Il se cuisine à l’armoricaine, en matelote, farci ou vinaigrette. On le nomme également le calamar. L’encornet est peu calorique mais nutritif en minéraux et oligo-éléments. Idéal dans des régimes minceur.